기사입력 2007-11-07 오전 10:05:11

　생애주기별 영양지식과 질병 치료에 필요한 간호 영양중재에 대해 다룬 `간호와 영양'이 출간됐다. 마리아 L. 패럴과 조 앤 L. 니코테리의 `Quick Look Nursing : Nutrition'을 서울아산병원 강은희 임상영양과장이 번역했다. 7인의 간호과 교수 및 강사가 편집위원으로 참가했다.'

　책은 27개 단원, 7개 부록으로 구성됐다. 27개 단원에는 출생에서 고령기까지 생애주기별 영양지식과 영양권고안이 담겨 있다.

　심혈관 장애, 소화기 장애 등 다빈도 만성질환자의 영양치료를 위한 영양중재 방법도 자세히 설명돼 있다.

　각 단원의 도입부에는 핵심내용을 요약해 놓았으며, 마지막에는 질문과 답 형식의 체크포인트를 수록해 중요한 사항을 놓치지 않도록 했다.
　〈군자출판사 / 값 3만원〉

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